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主要影响活性炭水处理质量的因素
1概述
由于地表水受工农业生产和城市生活用水的影响,水质受到许多不可预测因素的污染。啤酒酿造用水必须经过有效有针对性的水处理。
活性炭水处理工艺已广泛应用于啤酒厂的常规水处理,是生产酿造用水的一个非常重要的过程。活性炭具有较大的比表面积,主要去除水中的游离氯和消毒副产物三氯甲烷,吸附去除有机杂质和分子状胶体微细颗粒。
本文重点阐述了活性炭水处理的四个因素:活性炭滤料的选择、罐体的设备结构、反冲洗和蒸汽再生操作以及检测监控系统,提出了如何加强活性炭水处理效果的监控。作者根据工作实践和经验提出了一些改进建议或注意事项。
2活性炭的性能及选择
活性炭可以由任何含碳的有机材料制成。商用活性炭一般由锯屑、木材、木炭、泥煤、褐煤、石油焦炭、烟煤和椰壳制成。活性炭是经过一系列物理化学处理后形成的,包括碳化、活化、酸洗和漂洗。它是一种黑色、无毒、无味的吸附剂,比表面积大(600~2000m2/g),有三种孔径分布(大孔:有效半径100~2000nm,过渡中孔:2~100nm;微孔:小于2nm)。外观分为三种类型:柱状、颗粒状和粉状。啤酒厂的水处理一般采用煤或椰壳制成的颗粒型活性炭,颗粒大小一般为8~30目。
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